实体店广告引流策略，饭店餐饮怎么引流？

　　饭店餐饮不仅要做好广告招牌，还得做好互动。今天昆明广告公司小编给大家说说线下门店怎么做到2小时引流1000+的客户。

　　现在营销是越来越难做了，常见的社群引流都是一些卖教程或者课程的人来做的，这些东西都不会因为人数多而增加成本，换句话来说就是你卖给十个人和一百个人的课程所需要的成本都是一样的，不一样的也就是投入的精力。

　　而线下的实体店饭店之类的就不一样了，每一个产品都是需要一定的成本，就比如自助餐活动，如果成本控制不当，那就会亏本。大家的实体店活动必须要计算好成本，活动最终目的是赚钱，就算不赚钱那也不能亏本。

　　实体店引流策略

　　一.积累用户

　　活动启动就需要第一批种子用户，这些用户会非常积极的参加门店的活动，想要裂变产生效果那就必须要靠这些粉丝，无论是分享朋友圈还是其他传播途径。如果没有种子用户的积累，那你的活动靠什么传播散发除去?宣传单吗?那效果是非常差的。

　　初期的种子用户是看数量和质量，很多店就有留存用户的习惯。实体店的所有客流量都是非常精准的客户，想办法把他们留住才能让自己的活动打好基础，可以加微信或者其他方式。加微信的话速度是个大问题，单一的客流有限，但是可以通过你已经添加的好友去帮助你拉人头加入微信群，这样的方式能够最直接增加用户数量。

　　当你的用户数量积累起来以后也不是万事大吉了，粉丝也得看质量，看活跃度。可以把用户拉倒群里，每天定时的发一些红包抽奖或者吹牛聊天找话题等方式，来调动粉丝的积极性，让他们都活跃起来，这样不仅可以提高粉丝质量，还可以刺激用户到店里消费。

　　餐饮行业竞争激烈，消费者一天就那么几餐，不去你店里就去别人店里，实体店最怕的就是被消费者遗忘。把用户圈进社群，就等于是每天向他进行广告轰炸，而且用户还很开心。红包无需多少，但是宣传效果那肯定是相当有效的，只要有几个人到店消费，那么成本都回来了。红包群运作的好，群里的人也可能还会互约到店吃饭。

　　线上的关系是非常弱的，需要把用户拉到线下建立信任，这样才能进一步的增强用户和实体店的信任以及互动。

　　还可以在社交群里设置一个会员日，每周或者每月举行线下聚餐交流等等的一系列活动、游戏，让用户参与进来，提高用户和门店的接触次数，线上交流和线下交流是完全不同的效果。

　　种子用户的积累才能为裂变活动做准备，很多人的活动效果不好，很可能就是种子用户的积累没有做到位。

　　二、裂变活动开启

　　1.活动需要一个噱头和一个正当的理由。

　　首先，一个好的噱头能吸引用户的眼球，这样才会有接下来的事情发生。一个正当的理由能打消用户的疑虑，就比如一个用户看到哪里举办促销活动，首先想到的可能会是这个产品是不是有质量问题或者要倒闭了才搞促销，这是非常致命的，所以做促销活动必须要有一个充分的正当的理由让客户放心选择。

　　用一家自助餐的例子来说，优惠券是有成本，而且会让老板肉痛，怎么样才能赚到钱?

　　一般来吃自助餐的很少有单独一个人来，那么他一个人得了券，也会带上一个或者几个人来吃。只要用户带上一个人以上，那么成本就赚回来了。

　　2.用工具来节省人力

　　很多成功的餐饮活动都是需要借助工具来节省人力物力，就像山东的欧罗巴自助餐，做了两百多个群，用互联网工具拉人和自动回复，告诉群里的人具体活动的流程需要这么做。

　　3.时间是关键

　　选择8点到10点这个阶段是用户使用朋友圈的高峰期，根据用户的跟风习惯，就算是不知道什么情况，看到那么多种子用户的刷屏，他们也会关注、好奇，那么就会引爆当地人的朋友圈。

　　三、参与途径

　　大部分的流程都是扫码进群然后分享朋友圈，再截图给工作人员来领取奖品这些途径，但是线上的活动很少有人用线下的店铺做用户裂变。

　　做过社群营销裂变或者参与过线上课程裂变活动的人，应该对这个路径设计并不陌生。

　　那么，根据前面我们设置好的机器人，启动用户把海报朋友圈或其他微信群，其他用户看到后就会扫码进群，我们机器人就开始工作啦。只要是进群的人进来后就会根据我们设定的话术进行自动回复。

　　一定要设置每个人进来都要@他。虽然这样会看到群信息很多，但是可以保证每个人进来都知道这个群是干嘛的和知道要干什么。因为有些人可能是莫名其妙看到朋友圈海报就进来了。所以，这样的话，每个用户进群后就不会乱。

　　进群后，发我们设置好的海报和文案到朋友圈，再截图回到群里。

　　这个时候，有人觉得再截图这一步是不是会有点多余啊，反正到时领奖再看用户的朋友圈就知道他有没有分享朋友圈了，干嘛多此一举呢?

　　其实，我们这么做，也是有原因的。什么原因呢?学营销的朋友应该猜到了——用户证言和羊群效应。

　　因为当进群的人都看到很多人分享朋友圈截图到群，刷刷地分享覆盖了整个微信群，就会无形中让还没有分享的人一种压力，从而也会很快进行分享出去。这也是为什么我们在街边看到一家店很多人排队，很多人就会莫名其妙地走过去看看。这就是羊群效应，我前面也提过了。

　　还有就是可以让用户相信这个活动。因为裂变进群的人，很多人可能都是第一次听你的店名，会有种“这个活动是不是真的，是不是骗人的等等”这种信任顾虑。

　　而看到很多其他用户也分享参与了，就会打消用户这种顾虑——这就是用户证言的作用——是不是真的，商家说再多遍，不如一个真实用户告诉你这是真的更有效果。

　　所以，整个路径流程，都要遵循用户心理进行设计好，既让用户很开心顺畅地参加了活动，也能让把这个活动效果放得更大。

　　那么。如果最后很多人参与，但是没中奖的人怎么办?

　　整个过程的最后一部分就讲讲如何把没有中奖的流量进行转化留存。

　　四、 流量的转化留存

　　毕竟中奖的只是少数。所以剩下没有中奖的，我们也不要浪费掉这来之不易的流量。

　　1. 我们针对未中奖的用户进行转化很多人在参与这个活动和抽奖后，已经付出了“分享朋友圈”+“扫码进群+持续的关注自己有没有中奖”等沉没成本了，用户就会有种“我付出了努力却没有中奖”的失望心理。

　　所以在公布中奖后，对没有中奖的人进行一个福利——可以用49元购买原价78元的自助餐通吃券。当时山东欧巴罗做的是39元就可以购买了，但是每个店情况不一样，所以设置的价格也不一样。

　　即使是49元，但也比原价78元的要低，这对没有中奖的人，也是另外一种意外收获。而且49元，对店来说并不亏本。

　　2. 对全部参与的人要进行留存，把这些人吸引过来都是来之不易，不要轻易浪费这些流量。最好引流到个人微信号或社群上。

　　3. 我们要让参与用户进行再传播比如我们会设置想要再次购买一份49元的权限，那么帮我们转发设置好的海报就可以给用户这个权限。这样又可以让用户帮我们进行了传播。虽然不会全部人都这样做，但是有很多人会因为想要得到再次购买的机会而转发朋友圈。

　　以上三点，就是对整个活动即将结束时而进行的再次放大，让这个裂变活动达到最大化效果。

　　五、实操中的注意事项最后一部分是我们在实操中，建议特别注意的几个地方：

　　裂变的时候，机器人回复不能断，做到让用户进群后都能知道这是什么群，要干什么等信息。启动时间很关键，晚佳时间是晚上8点。有些人做活动没有取得很好的效果，其中主要原因就是启动时间没有做好。

　　用户的数量和质量，前面也说了，这个也很关键。没有一定的种子用户，活动很难取得想要的裂变结果。机器人回复的话术要清晰，把参与方式、活动时间、抽奖方式与开奖时间等关键内容说明。不然后用户问来问去，一个人就操作不过来了。当然还会有其他的注意点，但这几点是实操中我们常遇到的问题，需要重点注意。

　　以上就是餐饮饭店活动推广一例教程，大家不防试试效果如何，餐饮饭店实体店不仅仅能靠广告牌、招牌来引流，还能用一些好的线上线下活动来吸引客户。

　　昆明广告牌制作，昆明儒虎广告公司编辑。